澳洲幸运5官网:吃什么才护肝?美国肝脏基金会这样说

2022-09-08 3 views 1

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咱们身上的器官没有比肝更抗造的了,就算把它切掉一半,它也能再生出一个完整的肝,可是再抗造也禁不住咱们肆无忌惮的作。

这篇文章就系统写写哪些习惯最伤肝,什么样的饮食和习惯才护肝。

一、肝脏是个任劳任怨的劳模

肝脏绝对是个劳模,碳水、脂肪、蛋白、维生素、激素的代谢都少不了它,咱们来举几个例子。

1、吸收入血的葡萄糖多了,肝脏就会把葡萄糖转变成肝糖元和脂肪,帮你更好地维持血糖平稳。

2、食物中的脂肪进入小肠后,肝脏就会分泌胆汁,胆汁再将大块的脂肪乳化成小块的脂肪,让其更多的酶跟脂肪接触,从而促进脂肪消化。

3、蛋白代谢会产生有毒的氨,肝脏会帮忙转化成无毒的尿素,以免你出现氨中毒。

这个劳模还是个任劳任怨的,像比较轻的肝炎或脂肪肝,它都会勉强支撑,绝不给主人发警报,所以主人要是好久不体检,真是自己生病了都不知道。

可怕的是轻度的肝炎、脂肪肝,慢慢地也可能演变成肝硬化、肝癌这样严重的肝病,所以定期体检,日常做好护肝工作真的很重要。

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二、护肝的12点建议

美国肝脏基金会就健康肝脏给出了12条建议,如图,我就其中的几条展开来给大家解读解读。

▲图[1]

(一)酒能不喝就不喝

喝进肚的酒90%以上都要由肝脏代谢,肝脏先把酒精代谢成乙醛再代谢成乙酸,这个过程中还会产生自由基。

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乙醛和自由基都会破坏肝细胞,让肝细胞发炎或死亡;[2]酒精的代谢过程还会增加脂肪在肝细胞堆积,从而损伤肝功能。

另外,酒精和乙醛都被世界卫生组织归于一类致癌物,就是明确对人致癌。

如果必须要喝,请按照下面的6点建议做。

1、选低度酒

白酒、红酒、啤酒这三种酒里,啤酒的酒精度最低。啤酒除了酒精度大约是4%vol的普通啤酒,还有低醇啤酒和无醇啤酒,它们的酒精度更低,分别是0.6%~2.5%vol、≤0.5%vol。[3]

家里可以备一些这样的低度酒,朋友聚会活跃氛围还能控制酒精摄入。

2、酒精摄入控制在15克/天以内

这是新版中国居民膳食指南的建议,15克酒精对应酒喝多少呢?你可以用1500/酒精度数来估算一下。

50度白酒就是30克

10度红酒就是50克

4度啤酒就是375克

3、小口小口慢点喝

这是因为成人的肝脏一小时大概只能处理10克酒精,短时间内猛喝,肝脏处理起来费力更伤肝。[4]

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